酒方大全
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什么是酒方?

  什么是酒方?简言之就是用酒泡制的方剂。
  比如山楂酒,就是将山楂片泡在酒里面一定的时间,使其同时具备山楂和酒的药效,少量适量饮用,即可达到活血、舒筋的效果。注意:即使是泡制的酒方,过量饮用仍然会有害健康。


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解酒毒方

解酒毒方——(解酒毒)
酒毒是由于饮酒过度,以致蕴湿酿热,酒毒积聚,表现为面目红赤,烦热躁动,心中懊,呃逆恶心,时时欲吐,胡言乱语,或哭笑无常,醉酒神昏等,甚则可因酒精中毒致死。《金匮要略·黄疸病脉证并治》中所述之酒疸(即酒黄疸)一病,即属于酒毒范畴。这里介绍的解酒毒药酒,常用药有柑子皮、豆豉、葱白、菘菜子、干蔓菁根、柏子仁、大麻子仁、葛根汁、楷杷叶汁、葛根花及小豆花等,文献记载不仅能解酒毒,治疗酒毒所致诸症,而且还有使“饮酒令人不醉”的作用。
(《太平圣惠方》)
【配方】柑子皮(洗焙干)二两。
【制法】上捣细罗为散,遇酒醉不醒,用之。
【主治】解酒毒,或醉昏闷烦满,要易醒宜服此方。
【用法】炒三钱,以水一中盏,煎三五沸,入少盐花,如茶旋呷,未效更服。