什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
苦参酝酒方——（癞病）（《太平圣惠方》）【配方】苦参五斤，露蜂房五两，猬皮一具。【制法】上诸药，细剉，以水三 ，煮取一，去滓，浸细面五斤，炊秫米三 拌如常酝法，酒熟，压去滓糟。【主治】治周身白点，如脂如榆荚，搔之白屑落，或痒或痛，色白渐展，世呼为白癞。【用法】每于食前，暖饮一小盏。说明：《圣济总录》、《普济方》、《医部全录》同上。