什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
巨胜酒（二）——（痹证）（《老老余编》）【配方】巨胜一升，薏苡仁二升，干地黄（切）半斤。【制法】上以绢袋盛，无灰酒一斗渍之，勿令泄气，满七日。【主治】老人风痹虚弱，四肢乏力，骨节疼痛。【用法】空心任意服。